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ジョージの毎日

一日一日が特別な一日

今日のおやつ ~餃子~

こんにちは。ジョージです。

 

今日僕は学校から帰って来てから恐ろしい空腹感に襲われました。

なので、おやつがてら餃子を作って見ました。

 

 

~1 具材をボウルへ~

それではボウルの中に食材を入れていきましょう。

 

本日の餃子の材料です。

・ひき肉(豚肉)

・ニラ

・白菜

・にんにく

・ごま油

・醤油

・高野豆腐の粉

・にんにくみそ

 

~2 良く混ぜる 

とにかく良く混ぜます。実際もこのぐらいの速さで混ぜました。

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ぐちゃぐちゃぐちゃぐちゃぐちゃぐちゃぐちゃぐちゃ!!

ふむふむ、だいぶ混ざってきたところで工程②は終了ですね。

 

~3 あんを皮で巻く~

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それでは皮であんを包んでいきましょう。

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乗りました。これぐらいでどうですか?

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巻きました。どうですか?結構いい出来だと思うのですが。

 ~4 焼く~

フライパンにこんな感じで乗りました。

今日はわっかではなく二列でした。

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じゅじゅじゅじゅじゅじゅじゅじゅじゅじゅじゅ・・・。

 

注意・この工程はお母さんにやってもらったので火加減とかは

   分かりません。( ̄▽ ̄)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出来ました!それでは、オープンしましょう。

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裏で作っておいたお米とみそ汁とキュウリの味噌ずけをそえて

餃子セットを作りました。

ジャッジャジャーーーーーーーーーーーーーーーーン!!

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チャッチャチャーーーーーーーー♪

 

~5 実食~

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パク・・・。うむ・・・うまいな・・・。

いやあ凄いデス。こんなに上手く行くとは思ってませんでした。

 

と、いうことで今回は僕のおやつを紹介させていただきました。

それではまた!